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Seminarprogramm APPLICA 2023

Stand: 10. März 2023


08:00
 
Registration / Kaffee
 
 
08:45
 
Seminarbeginn und Begrüssung durch das APPLICA OK
 
 
09:00
 
Non-Target Screening - neue Einblicke in komplexe Proben (2,6 MB)
 
Stefan Bieber,
AFIN-TS GmbH
09:40
 
Schnelle und präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss und Einsatz der Mikrowellen-Labortechnik beim Säureaufschluss und bei der Lösemittel-Extraktion
 
Umut Aygül,
CEM GmbH
10:00
 
Das Potential der umfassenden 2-D GCxGC in der Analytik von Migratkomponenten aus Lebensmittelkontaktmaterialien (14,4 MB)
 
Maurus Biedermann,
Kantonslabor Zürich
10:40
 
Kaffeepause und Eröffnung der Ausstellung
 
 
11:20
 
PCR in der Lebensmittelanalytik - Detektion von Allergenen (1,7 MB)
 
Philippe Heim,
Kantonslabor Basel-Stadt
12:00
 
Mühelose Analyse der Methodenrobustheit mit intelligenter statistischer Versuchsplanung (562,5 KB)
 
Philippe Solot,
AICOS Technologies AG, Allschwil
12:20
 
Workflow zur Analyse von über 750 Pestiziden in Lebensmitteln mittels LC-MS/MS (1,9 MB)
 
Peter Kornas,
Agilent Technologies Deutschland GmbH
12:45
 
Mittagessen im Restaurant und Dessertbüffet in der Ausstellung
 
 
14:20
 
Analytik von ~ 150 Pflanzenschutzmittelrückständen in Böden im Rahmen des Aktionsplans Pflanzenschutzmittel - Herausforderungen bei der Analyse komplexer Umweltproben
 
Andrea Rösch,
Agroscope
15:00
 
Extraktion von PFAS in Bodenproben mit SPE und quantitative Bestimmung mit LC-MS/MS (2,1 MB)
 
Holger Stalz, Matthew Giardina,
Agilent Technologies (Schweiz) AG
15:20
 
Workshops in der Ausstellung
 
 
16:00
 
Risikoanalyse von Lebensmittelkontaminanten und Festlegung der Grenzwerte (1,2 MB)
 
Stefan Kucsera,
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
16:40
 
Ende der Veranstaltung
 
 

 
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